Должностные обязанности и достижения:
Контроль качества входного сырья пищевых продуктов (рыба, мед, чипсы, клюква, молоко, орехи);
Химический контроль на промежуточном этапе;
Контроль готовой продукции: проведение органолептических и физико-химических исследований (содержание сухих веществ, влаги, рН и др);
Опыт организации лаборатории, прохождение аккредитаций;
Ведение производственных журналов.